สูตร Copycat ซอส Red Ranch ของ Arby » Recipefairy.com (2024)

0 ความคิดเห็น โดยลอร่า ริตเตอร์แมน
ข้ามไปที่สูตรพิมพ์สูตร

หากคุณเป็นคนที่รักการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านและชื่นชอบซอสแดงจากฟาร์มปศุสัตว์ของ Arby เป็นพิเศษ แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว โพสต์ในบล็อกนี้ออกแบบมาเพื่อนำรสชาติเปรี้ยว หวาน และควันเล็กน้อยของซอสแดงแรนช์ของ Arby มาสู่ห้องครัวของคุณ ถึงเวลาสวมผ้ากันเปื้อนแล้วทำซอสแสนอร่อยนี้ที่บ้าน!

สูตร Copycat ซอส Red Ranch ของ Arby » Recipefairy.com (1)

สารบัญ ซ่อน

1 ความน่าดึงดูดของซอส Red Ranch ของ Arby

2 วิธีทำซอส Red Ranch ของ Copycat Arby

3 ส่วนผสม

4 กระบวนการทีละขั้นตอน

5 สูตรเลียนแบบซอส Red Ranch ของ Arby

5.1 ส่วนผสม

5.2 ทิศทาง

5.3 ชอบสูตรนี้ไหม?

7 คำถามที่พบบ่อย

7.1 ฉันสามารถใช้น้ำส้มสายชูชนิดอื่นได้หรือไม่?

7.2 ฉันสามารถเก็บซอสได้นานแค่ไหน?

7.3 อาหารอะไรเข้ากันดีกับซอสนี้?

8 ซอสของ Arby เหมือนกับ Red Ranch หรือไม่?

9 ซอสแดงของอาร์บี้มีรสชาติเป็นอย่างไร?

10 Arby's มีซอสอันเป็นเอกลักษณ์หรือไม่?

11 ซอสของ Arby กับซอสม้าแตกต่างกันอย่างไร?

12 บทสรุป

12.1 ที่เกี่ยวข้อง

ความน่าดึงดูดใจของซอส Red Ranch ของ Arby

ซอสเรดแรนช์ของ Arby เป็นการผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ครองใจผู้ชื่นชอบอาหารจานด่วนจำนวนมาก รสเปรี้ยว หวาน และรมควันของมันช่วยเพิ่มมิติพิเศษของความอร่อยให้กับทุกเมนูที่รับประทานควบคู่กัน ไม่ว่าคุณจะทานกับมันฝรั่งทอด แซนด์วิช หรือเบอร์เกอร์ ซอสนี้สามารถยกระดับรสชาติของมื้ออาหารที่ง่ายที่สุดได้

ความงามของการทำซอสนี้ที่บ้านคือคุณสามารถควบคุมรสชาติของมันได้ทั้งหมด ต้องการมันเผ็ดกว่านี้ไหม? ใส่พริกลงไปอีก ชอบมันหวานกว่านี้ไหม? เพิ่มปริมาณน้ำตาล นอกจากนี้ ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าความพึงพอใจในการสร้างสรรค์อาหารจานโปรดจากร้านอาหารที่คุณชื่นชอบในห้องครัวของคุณเอง

วิธีทำซอส Red Ranch ของ Copycat Arby

จุดเด่นของซอส Arby ที่เตรียมมาอย่างดีอยู่ที่กระบวนการปรุงเครื่องเทศอย่างพิถีพิถัน และรับประกันว่ารสชาติจะผสมผสานกันอย่างลงตัว

วัตถุดิบ

ก่อนที่เราจะดำดิ่งสู่กระบวนการทำอาหาร เรามารวบรวมส่วนผสมของเรากันก่อน คุณจะต้องการ:

  • ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ⅛ ถ้วย (คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูกลั่นขาวแทนได้หากต้องการ)
  • น้ำตาล ½ ช้อนชา
  • ปาปริก้า ½ ช้อนชา
  • ผงกระเทียม ¼ ช้อนชา
  • ผงหัวหอม ¼ ช้อนชา
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • น้ำ ¼ ถ้วย
  • มายองเนส 2 ช้อนชา

กระบวนการทีละขั้นตอน

เมื่อเตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้ว เรามาเริ่มทำอาหารกันเลย!

  1. รวบรวมส่วนผสมของคุณ: ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เครื่องเทศ น้ำ และกระทะขนาดเล็ก
  2. วางกระทะบนเตาตั้งไฟปานกลาง เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ
  3. ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
  4. เสร็จแล้วยกหม้อลงจากเตา ผัดมายองเนสแล้วพักไว้เพื่อใช้

แล้วก็เอาล่ะ! ตอนนี้คุณมีซอสแดงแรนช์แบบโฮมเมดของ Arby แล้ว

ตัวเลือกอื่น:

หากคุณไม่ต้องการเตรียมซอสแดงจากฟาร์มปศุสัตว์ของ Arby ตั้งแต่เริ่มต้น ทางเลือกที่เป็นไปได้คือใช้น้ำสลัด Catalina หรือ Dorothy Lynch แทน

สูตร Copycat ซอส Red Ranch ของ Arby » Recipefairy.com (2)

สูตรเลียนแบบซอส Red Ranch ของ Arby

4 จาก 48 โหวต

สูตรโดยลอร่าริตเตอร์แมน คอร์ส:ซอสอาหาร:อเมริกันความยาก:ง่าย

เสิร์ฟ

10

เสิร์ฟ

เวลาเตรียมตัว

5

นาที

เวลาทำอาหาร

5

นาที

แคลอรี่

30

กิโลแคลอรี

ดำดิ่งสู่โลกของซอสของ Arby และเรียนรู้วิธีสร้างซอส Arby's และซอส Red Ranch อันเป็นเอกลักษณ์ขึ้นมาใหม่ที่บ้านด้วยสูตรเลียนแบบของเรา ทำความเข้าใจส่วนผสม รสชาติ และการใช้งานอันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ ให้ค้นพบทางเลือกอื่นที่รวดเร็วและสะดวกสบายเมื่อคุณมีเวลาไม่มาก

วัตถุดิบ

  • 1 ถ้วย 1 ซอสมะเขือเทศ

  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ⅛ ถ้วย (คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูกลั่นขาวแทนได้หากต้องการ)

  • น้ำตาล ½ ช้อนชา

  • ปาปริก้า ½ ช้อนชา

  • ผงกระเทียม ¼ ช้อนชา

  • ผงหัวหอม ¼ ช้อนชา

  • เกลือ ½ ช้อนชา

  • น้ำ ¼ ถ้วย

  • 2 ช้อนชา 2 มายองเนส

ทิศทาง

  • ในกระทะขนาดเล็ก ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำตาล ปาปริก้า ผงกระเทียม ผงหัวหอม เกลือ และน้ำเข้าด้วยกัน
  • วางกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำส่วนผสมไปเคี่ยว ปล่อยให้มันปรุงประมาณ 3-5 นาที
  • หลังจากที่ซอสเคี่ยวแล้ว ให้ปิดไฟแล้วใส่มายองเนสลงไปผัดจนเข้ากันดี

ชอบสูตรนี้ไหม?

ตามเรามา@recipefairyบน Pinterest

เคล็ดลับและเทคนิค

แม้ว่าสูตรจะเรียบง่าย แต่ก็มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่าซอสของคุณจะออกมาสมบูรณ์แบบทุกครั้ง:

  • อย่าลืมคนอย่างต่อเนื่องในขณะที่ซอสกำลังเดือดอยู่เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ
  • หากคุณต้องการความสม่ำเสมอที่บางลง คุณสามารถเพิ่มน้ำได้มากขึ้น
  • เก็บซอสไว้ในภาชนะสุญญากาศและเก็บในตู้เย็น ควรจะคงอยู่ประมาณสองสัปดาห์

ดูสิ่งนี้ด้วย:

คำถามที่พบบ่อย

ฉันสามารถใช้น้ำส้มสายชูชนิดอื่นได้หรือไม่?

ได้ คุณสามารถทดแทนน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลด้วยน้ำส้มสายชูกลั่นขาวหรือน้ำส้มสายชูอื่นๆ ตามที่คุณต้องการได้ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าการทำเช่นนี้อาจทำให้รสชาติของซอสเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

ฉันสามารถเก็บซอสได้นานแค่ไหน?

หากเก็บอย่างเหมาะสมในภาชนะสุญญากาศและตู้เย็น ซอสของคุณควรอยู่ได้นานถึงสองสัปดาห์

เมนูไหนที่เข้ากันดีกับซอสนี้?

ข้อดีของซอสนี้คือเข้ากันได้ดีกับอาหารแทบทุกชนิด ตั้งแต่มันฝรั่งทอดและเบอร์เกอร์ไปจนถึงแซนด์วิชและแรป คุณสามารถใช้ซอสนี้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณได้

ซอสของ Arby เหมือนกับ Red Ranch หรือไม่?

ไม่ Arby's Sauce และ Red Ranch ไม่เหมือนกัน แม้ว่าทั้งคู่จะเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมของ Arby’s แต่ก็มีส่วนผสมและรสชาติที่แตกต่างกัน

ซอสของ Arbyมีรสเปรี้ยวและหวานเล็กน้อย ทำจากส่วนผสม เช่น ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู และเครื่องเทศต่างๆ มักใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับแซนวิชเนื้อย่างของ Arby

ในทางกลับกัน,ไร่แดงเป็นซอสครีมที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ซึ่งมักใช้กับแซนวิชเนื้อเชดดาร์ของ Arby ทำจากส่วนผสมเช่นซอสมะเขือเทศ มายองเนส และเครื่องเทศ

ดูสิ่งนี้ด้วย: สูตรน้ำสลัด Chipotle Ranch

น้ำแดงของอาร์บี้มีรสชาติเป็นอย่างไร?

ซอส Red Ranch ของ Arby เป็นการผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งส่งผลให้มีรสชาติที่โดดเด่น มีรสหวานเล็กน้อย เผ็ดเล็กน้อย และมีเนื้อครีมเนื่องจากการเติมมายองเนส ความหวานส่วนใหญ่มาจากซอสมะเขือเทศและน้ำตาล ในขณะที่เครื่องเทศช่วยเพิ่มความร้อนและความซับซ้อนให้กับซอส

ได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมเนื้อย่างรสเผ็ดและเชดดาร์ชีสที่คมชัดในแซนด์วิช Beef 'n Cheddar ของ Arby โดยให้รสชาติที่สมดุลทั้งน่าพึงพอใจและอร่อย

Arby’s มีซอสอันเป็นเอกลักษณ์หรือไม่?

ใช่ Arby's มีซอสอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีชื่อเหมาะสมซอสของ Arby.

Arby's Sauce เป็นซอสสไตล์บาร์บีคิวรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ทำจากส่วนผสมอย่างมะเขือเทศบด น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อมข้าวโพด และเครื่องเทศต่างๆ ซอสนี้ค่อนข้างหลากหลายและมักใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับแซนด์วิชเนื้อย่าง มันฝรั่งทอด และมอสซาเรลลาสติ๊ก เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าและมีส่วนทำให้เกิดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ Arby's เป็นที่รู้จัก

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือแม้ Arby's Sauce จะเป็นซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน แต่ทางร้านก็ยังมีซอสยอดนิยมอื่นๆ ให้เลือกด้วยซอสฮอร์สซี่(ซอสครีมมะรุม) และซอสเรดแรนช์ที่กล่าวมาข้างต้น

ซอส Arby กับซอสม้าต่างกันอย่างไร?

ซอส Arby's และซอส Horsey เป็นเครื่องปรุงรสสองชนิดที่ Arby's นำเสนอ โดยแต่ละเครื่องมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง:

ซอสของ Arbyเป็นซอสสไตล์บาร์บีคิวที่มีรสเปรี้ยวและหวานเล็กน้อย ซอสนี้ทำมาจากส่วนผสมหลายอย่าง เช่น วางมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อมข้าวโพด และเครื่องเทศต่างๆ มักใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับแซนด์วิชเนื้อย่าง มันฝรั่งทอด และมอสซาเรลลาสติ๊ก

ซอสฮอร์สซี่ในทางกลับกัน เป็นซอสครีมที่ทำจากมะรุมและมายองเนสเป็นหลัก จึงเป็นที่มาของชื่อ มีรสเปรี้ยวจัดจ้านพร้อมเครื่องเทศจากมะรุม ซอสฮอร์ซีย์มักใช้เพื่อเพิ่มความสนุกและความร้อนเล็กน้อยให้กับแซนด์วิชเนื้อย่าง

แม้ว่าซอสทั้งสองได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมแซนวิชและเครื่องเคียงของ Arby แต่ก็มอบประสบการณ์รสชาติที่แตกต่างกันให้กับลูกค้าของ Arby

บทสรุป

ได้แล้ว! สูตรเลียนแบบง่ายๆ แต่อร่อยสำหรับซอสแดงของ Arby ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมรสเปรี้ยวและหวานนี้ได้ทุกเมื่อที่ต้องการจากครัวของคุณ ลองใช้สูตรนี้แล้วแจ้งให้เราทราบว่าผลลัพธ์ออกมาเป็นอย่างไร เราอยากได้ยินเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณและการปรับแต่งใดๆ ที่คุณทำเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ มีความสุขในการทำอาหาร!

ที่เกี่ยวข้อง

สูตร Copycat ซอส Red Ranch ของ Arby » Recipefairy.com (3)

ลอร่า ริตเตอร์แมน

สวัสดี ฉันชื่อลอร่าและกำลังศึกษาปริญญาโทสาขาโภชนาการ กลายเป็นเชฟมืออาชีพและปรากฏตัวในสื่อสิ่งพิมพ์ชื่อดังพร้อมสูตรอาหารของฉัน ฉันจึงตัดสินใจสร้างเว็บไซต์ของตัวเอง เว็บไซต์นี้เป็นที่ที่ฉันแบ่งปันสูตรอาหาร เคล็ดลับ และแรงบันดาลใจในการทำอาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะช่วยให้ทักษะการทำอาหารของคุณพัฒนา คุณสามารถติดต่อฉันได้ที่นี่. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม คุณสามารถค้นหาเพิ่มเติมได้เกี่ยวกับฉัน.

แมคคอร์มิค® ฟาจิต้า ปรุงรสมิกซ์

สูตรสลัดทาโก้ของเวนดี้

ทิ้งข้อความไว้

สูตร Copycat ซอส Red Ranch ของ Arby » Recipefairy.com (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Aracelis Kilback

Last Updated:

Views: 6658

Rating: 4.3 / 5 (44 voted)

Reviews: 83% of readers found this page helpful

Author information

Name: Aracelis Kilback

Birthday: 1994-11-22

Address: Apt. 895 30151 Green Plain, Lake Mariela, RI 98141

Phone: +5992291857476

Job: Legal Officer

Hobby: LARPing, role-playing games, Slacklining, Reading, Inline skating, Brazilian jiu-jitsu, Dance

Introduction: My name is Aracelis Kilback, I am a nice, gentle, agreeable, joyous, attractive, combative, gifted person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.