Ep. 11 - Companion Planting คืออะไร + แผนภูมิการปลูก Companion ที่พิมพ์ได้ฟรี - Mom Jeans และ Garden Things (2024)

การปลูกร่วมกันคืออะไร? หากคุณเป็นชาวสวนมือใหม่และสับสนกับการปลูกต้นไม้ร่วมกัน สูตรง่ายๆ นี้จะทำให้ทุกอย่างเข้าใจได้! และคว้าสำเนาแผนภูมิการปลูกร่วมที่พิมพ์ได้ของเราไว้เพื่อใช้ในการวางแผนสวนของคุณ!

ในฐานะคนทำสวนมือใหม่ ฉันมักจะพบคุณประโยชน์ต่างๆ มากมายจากการปลูกร่วมกัน ชาวสวนบางคนสาบานว่าจะปลูกดาวเรืองฝรั่งเศสทุกที่เพื่อป้องกันแมลงรบกวน ในขณะที่คนอื่นๆ สนับสนุนให้มีการปลูกพืชแบบผสมผสานกันอย่างพี่น้องสามคน คำแนะนำออนไลน์มีความหลากหลาย โดยมีรายการเพื่อนทำสวนผักนับไม่ถ้วนและคำแนะนำที่ขัดแย้งกัน ซีรีส์พอดแคสต์นี้เกิดจากความสับสนนี้จริงๆ! เป้าหมายของฉันในซีรีส์สามตอนนี้คือให้คุณสร้างรายชื่อพืชสหายที่เหมาะกับสวนและความต้องการเฉพาะของคุณได้

ดังนั้น การเผชิญหน้าครั้งแรกของฉันกับการปลูกร่วมกันจึงเกี่ยวข้องกับความล้มเหลวของกระต่าย ปีที่แล้ว หลังจากที่ปลูกสวนได้ไม่นาน ฉันก็สูญเสียต้นกล้าที่เพิ่งปลูกไปเกือบทั้งหมดภายในไม่กี่วัน ผู้ร้ายคือกระต่าย ด้วยความมุ่งมั่นที่จะรักษาพืชผลของฉัน ฉันจึงดำดิ่งลงสู่กลยุทธ์การควบคุมสัตว์รบกวน ซื้อวิธีแก้ปัญหาที่มีราคาแพงมาก (ซึ่งไม่ได้ผล) และพบว่าการปลูกร่วมกันเป็นตัวเปลี่ยนเกมที่ฉันต้องเรียนรู้เพิ่มเติม มันไม่เพียงแต่จัดการปัญหากระต่ายเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงสวนของฉันในแบบที่ฉันคาดไม่ถึงอีกด้วย

โพสต์นี้มีลิงก์ Affiliate และฉันอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อยเมื่อคุณคลิกลิงก์โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ คุณสามารถอ่านการเปิดเผยข้อมูลพันธมิตรทั้งหมดของเราและประกาศความเป็นส่วนตัวที่นี่

การปลูกสหายคืออะไร

ดังนั้นการปลูกร่วมกันคืออะไร? การปลูกร่วมกันเป็นการจัดสวนประเภทหนึ่งที่ช่วยให้คุณวางแผนสวนเพื่อเพิ่มประโยชน์สูงสุดให้กับพืชในพื้นที่ที่คุณมี พูดง่ายๆ ก็คือการปลูกพืชสองชนิดใกล้กันเพื่อผลประโยชน์ นี่อาจเป็นผลประโยชน์ฝ่ายเดียวหรือผลประโยชน์ร่วมกัน!

การปลูกร่วมกันมีรากฐานมาจากหลักฐานโดยสรุปและหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ และช่วยให้ชาวสวนออร์แกนิกมีโอกาสในการป้องกันและจัดการสัตว์รบกวนในพื้นที่สวนของตนได้ง่ายและดีที่สุด

ต้นไม้จำเป็นต้องอยู่ติดกันจึงจะสามารถปลูกร่วมกันได้หรือไม่?

คำถามทั่วไปข้อหนึ่งที่เกิดขึ้นกับวิธีการปลูกสวนร่วมกันคือต้องปลูกต้นไม้ไว้ติดกันหรือไม่! คำตอบสั้น ๆ คือไม่

พืชร่วมอาจเป็นพืชที่อยู่ในดินเดียวกันและปลูกติดกัน แต่การปลูกร่วมกันยังรวมถึงวิธีจัดวางเตียงยกสูง หรือการปลูกพืชกับดักในสวนเดียวกันแต่อยู่คนละฟากของพื้นที่ด้วย!

ท้ายที่สุดแล้ว การปลูกร่วมกันคือการเพิ่มพื้นที่ของคุณและประโยชน์ของพืชแต่ละชนิดเพื่อให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในสวนผักของคุณ

สหาย vs ผู้ต่อสู้

ตอนนี้ ฉันต้องการทราบว่าการปลูกร่วมกันไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับการปลูกร่วมกันที่ดีซึ่งสามารถเข้ามาใกล้กัน แต่ยังรวมไปถึงพืชศัตรูที่ควรแยกออกจากกัน

ตัวอย่างเช่น การจับคู่แบบดั้งเดิมที่ควรหลีกเลี่ยงคือหัวหอมและถั่ว พืชในตระกูลหัวหอมจะปล่อยสารที่สามารถขัดขวางการเจริญเติบโตของถั่ว ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของความเข้ากันได้ของพืชในการเพิ่มผลผลิตในสวนให้สูงสุด

การจับคู่ศัตรูทั่วไปอีกประการหนึ่งคือมะเขือเทศและกะหล่ำปลี พืชทั้งสองชนิดนี้เป็นทั้งพืชที่กินอาหารหนักดังนั้นจึงสามารถทำให้สารอาหารในดินหมดไปอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ทั้งคู่ยังเป็นโรคที่คล้ายคลึงกัน ดังนั้นการนำมาปลูกไว้ใกล้กันอาจเป็นอันตรายต่อทั้งคู่ได้!

Companion Planting มีประโยชน์อย่างไร

การสำรวจการปลูกร่วมกันอาจทำให้รู้สึกหนักใจเมื่อต้องเผชิญกับการจับคู่พืชที่มีรายการยาว เคล็ดลับคือไม่รู้สึกกดดันที่จะปลูกพืชทุกต้นที่แนะนำ แต่ควรเข้าใจจุดประสงค์ของการปลูกร่วมกัน – การวางแผนสวนเพื่อประโยชน์เฉพาะ การระบุข้อดีที่สำคัญที่สุดและจัดลำดับความสำคัญเหนือข้อดีอื่นๆ ทำให้เราสามารถจัดสวนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ต่อไปนี้เป็นประโยชน์บางประการของการปลูกร่วมกัน

  1. ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์เช่นผึ้งมาผสมเกสร
  2. การไล่หรือดักศัตรูพืช - พืชผลบางชนิดถูกเสียสละเป็นพืชดักเพื่อดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ เช่น ตัวต่อปรสิต
  3. การควบคุมโรค – การหลีกเลี่ยงการปลูกพืชบางชนิดใกล้กันสามารถลดการแพร่กระจายของโรคได้
  4. เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน - การปลูกถั่วสามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพดินได้โดยการเติมไนโตรเจน และการปลูกพืชคลุมดิน เช่น หัวผักกาด สามารถช่วยสลายดินที่อัดแน่นได้
  5. การอนุรักษ์พื้นที่โดยการปลูกพืชชนิดสั้นและสูง หรือใช้พืชที่มีลำต้น เช่น ข้าวโพด และทานตะวัน เป็นโครงตาข่ายสำหรับปลูกถั่วฝักยาว
  6. การปราบปรามวัชพืช – พืชบางชนิดที่เป็นพืชคืบคลานสามารถช่วยคลุมดินและลดการสัมผัสกับดินและการงอกของเมล็ดวัชพืช
  7. การปรับสภาพแวดล้อมทางกายภาพ – พืชผลที่สูงสามารถให้ร่มเงาแก่พืชที่ไวต่อความร้อนมากขึ้นและยืดอายุการเก็บเกี่ยวของคุณ

สิทธิประโยชน์เหล่านี้ร่วมกันช่วยสร้างพื้นที่ปลูกต้นไม้ที่ปราศจากสารเคมีและรักธรรมชาติ การใช้พืชและความดีจากธรรมชาติทำให้เราสามารถต่อสู้กับแมลงและโรคต่างๆ ตามธรรมชาติได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี

วิธีการปลูกคู่ปฏิบัติจริง

ในฐานะคนทำสวนมือใหม่ การทำความเข้าใจการปลูกพืชร่วมอาจดูน่าสับสน ดังนั้นมาทำให้ง่ายขึ้นโดยใช้วิธีสามขั้นตอนที่ช่วยฉันได้มากเมื่อฉันได้เรียนรู้การปลูกพืชร่วมกัน โดยพื้นฐานแล้ว สำหรับพืชผลหลักทุก ๆ ชนิดที่คุณปลูก ให้เลือกดอกไม้และสมุนไพรที่จะเติบโตควบคู่ไปกับมัน!

ดอกไม้และสมุนไพรจะมีหน้าที่หลักสองประการ:

  • ดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์
  • ยับยั้งศัตรูพืช

ตอนนี้เรามาดูตัวอย่างจากสวนของฉันว่าจะเป็นอย่างไร ฉันเติบโตทั้งในภาชนะและเตียงสูงในสวนของฉัน! พืชภาชนะชนิดหนึ่งที่ฉันชอบปลูกคือมะเขือเทศนอกบ้าน มะเขือเทศมักเผชิญกับความท้าทายจากสัตว์รบกวน เช่น ด้วงหมัด หนอนมะเขือเทศ และทาก/หอยทาก

เพื่อต่อสู้กับภัยคุกคามเหล่านี้ ฉันจึงปลูกดาวเรือง หัวหอม/กุ้ยช่าย และโหระพาไว้ในภาชนะเดียวกัน ดาวเรืองทำหน้าที่เป็นพืชดักจับและดึงดูดแมลงผสมเกสรและแมลงที่กินสัตว์อื่น ในขณะที่โหระพาทำหน้าที่เป็นยาไล่แมลงและดึงดูดแมลงผสมเกสรเมื่อบาน กุ้ยช่ายและหัวหอมยังมีบทบาทสำคัญในการกำจัดศัตรูพืชมะเขือเทศทั่วไปหลายชนิด

พืชหลักทั่วไปและพืชสหาย

ตอนนี้ฉันต้องการดำเนินการอย่างรวดเร็วผ่านการจับคู่พืชผลที่ดีสองสามชนิดอย่างรวดเร็วสำหรับผักสวนครัวที่มีศัตรูพืชและศัตรูพืชมากที่สุด 5 ชนิด! หากคุณไปที่บล็อกโพสต์ที่ให้มา ฉันได้เพิ่มแผนภูมิการปลูกที่พิมพ์ร่วมกันได้ฟรีเพื่อใช้ในสวนตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับพืชผลหลักส่วนใหญ่! แต่สำหรับตอนนี้ ฉันอยากจะพูดถึงการจับคู่พืชหลักทั่วไปบางส่วน รวมถึงรายการสมุนไพรและดอกไม้ทั่วไปบางส่วนที่สามารถใช้ได้

Ep. 11 - Companion Planting คืออะไร + แผนภูมิการปลูก Companion ที่พิมพ์ได้ฟรี - Mom Jeans และ Garden Things (1)

ในตอนต่อไป เราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสมุนไพรและดอกไม้ของการปลูกร่วมกัน

Brassicas (กะหล่ำปลี, บรอกโคลี, ผักคะน้า, กะหล่ำดาว, ผักกระหล่ำปลี)

ศัตรูพืชทั่วไป:เพลี้ยอ่อน หนอนกะหล่ำปลี มอดกะหล่ำปลี ผีเสื้อกะหล่ำปลีขาว หนอนกระทู้ผัก ด้วงหมัด ทากและหอยทาก

สหายร่วม:กระเทียม, หัวหอม, กระเทียมหอม, ดาวเรือง, ผักนัซเทอร์ฌัม, สะระแหน่, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, โรสแมรี่, คื่นฉ่าย, หัวบีท

พืชต่อสู้:สตรอเบอร์รี่, มะเขือเทศ, พริก, มะเขือยาว

หมายเหตุเพิ่มเติม:

การปลูกพืชตระกูลกะหล่ำร่วมกันจะมีประโยชน์หากคุณคลุมพืชผล Brassicas ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพื่อการเจริญเติบโต ดังนั้นการใช้ตาข่ายกันแมลงจึงเป็นวิธีที่ดีในการจัดการกับแรงกดดันจากสัตว์รบกวนกับพืชเหล่านี้

พืชกลางคืน เช่น มะเขือเทศและพริกสามารถแย่งชิงสารอาหารกับบราสซิกาและโรคร่วมกันได้ ดังนั้นควรแยกพืชเหล่านี้ออกจากกัน

เชื่อกันว่าผักชีฝรั่งจะลดประสิทธิภาพของการวางไข่ของหนอนกระทู้ผักและยังสนับสนุนการโจมตีของตัวต่อปรสิตต่อหนอนศัตรูพืชอีกด้วย

พืชสหายมะเขือเทศ

ศัตรูพืชทั่วไป:ด้วงหมัด เพลี้ยอ่อน หนอนมะเขือเทศ ทาก และหอยทาก

สหายร่วม:หัวหอม, ผักนัซเทอร์ฌัม, ดาวเรือง, ผักกาดหอม, ผักโขม, โบเรจ, ไธม์, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, ถั่ว, ถั่ว, หน่อไม้ฝรั่ง, แครอท, ดาวเรือง

พืชต่อสู้:กะหล่ำ, ยี่หร่า, ข้าวโพด, มันเทศ, มันฝรั่ง

หมายเหตุเพิ่มเติม:

Basil เป็นหนึ่งในเพื่อนทำสวนที่รู้จักมากที่สุดกับมะเขือเทศ มันทำหน้าที่เป็นวิธีการควบคุมแมลงศัตรูพืชตามธรรมชาติ ไล่แมลงหวี่ขาว ไรเดอร์ และเพลี้ยอ่อน พร้อมทั้งดึงดูดผึ้งให้ส่งเสริมการผสมเกสร สุขภาพของพืช และรสชาติ โบเรจขับไล่หนอนฮอร์น และหน่อไม้ฝรั่งขับไล่ไส้เดือนฝอย

ดาวเรืองและดาวเรืองสามารถยับยั้งศัตรูพืชในสวนทั่วไปได้

พริกไทย

ศัตรูพืชทั่วไป:เพลี้ยอ่อน ด้วงหมัด ทาก และหอยทาก

สหายร่วม:หัวหอม นัซเทอร์ฌัม ดาวเรือง ใบโหระพา ถั่ว ถั่ว แครอท ออริกาโน มาจอแรม

พืชต่อสู้:กะหล่ำ ยี่หร่า ข้าวโพด มันฝรั่ง

หมายเหตุเพิ่มเติม:

ยี่หร่าไม่ใช่เพื่อนที่ดีสำหรับพืชหลายชนิด โดยจะปล่อยสารเคมีที่อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพริก มะเขือเทศ และพืชผลอื่นๆ อีกมากมาย

สมุนไพรอย่างมาจอแรมและออริกาโนมีคุณสมบัติฆ่าแมลงที่เป็นประโยชน์รอบๆ สวน เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกออริกาโนแยกกันเพราะอาจทำให้รุกรานได้

นอกจากนี้ต้นแครอทยังได้รับประโยชน์จากร่มเงาของต้นพริกไทยในช่วงฤดูร้อนอีกด้วย

สควอช

ศัตรูพืชทั่วไป:เพลี้ยอ่อน แมงสควอช หนอนเจาะเถาสควอช

สหายร่วม:ดอกดาวเรือง, นัซเทอร์ฌัม, โบเรจ, ถั่ว, ถั่ว, หัวไชเท้า, บัควีท, ข้าวโพด, ออริกาโน,

พืชต่อสู้:แตงอื่น ๆ มันฝรั่ง มันเทศ

หมายเหตุเพิ่มเติม:

ชนพื้นเมืองอเมริกันปลูกสควอชควบคู่ไปกับข้าวโพดและถั่วในวิธีการปลูกที่เรียกว่าวิธีทรีซิสเตอร์ ด้วยวิธีนี้ ก้านข้าวโพดทำหน้าที่เป็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องตามธรรมชาติสำหรับถั่วและเป็นร่มเงาสำหรับสควอช ต้นสควอชทำหน้าที่เป็นพืชคลุมดินเพื่อให้ดินอบอุ่น และท้ายที่สุดถั่วก็ให้สารอาหารในดิน (ไนโตรเจน)

มันฝรั่ง

ศัตรูพืชทั่วไป:ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพลี้ยอ่อน ด้วงหมัด เพลี้ยกระโดด ใบ ทาก/หอยทาก

สหายร่วม:ผักนัซเทอร์ฌัม, ถั่ว, ถั่ว, มะรุม, ออริกาโน, ดาวเรือง, ใบโหระพา, แคทมินต์, แทนซี, ผักชี

พืชต่อสู้:

หมายเหตุเพิ่มเติม:

พืชเช่นดาวเรือง แทนซี และมะรุมที่ปลูกที่มุมของแผ่นมันฝรั่งสามารถป้องกันด้วงมันฝรั่งโคโลราโดได้ (แต่ระวัง แทนซีถือว่ารุกรานในบางพื้นที่) โปรดทราบว่า catmint สามารถนำแมวมาได้ ผักชียังเป็นเครื่องยับยั้งแมลงไม่พึงประสงค์หลายชนิดได้ดีด้วยการดึงดูดผู้ล่า

แผนภูมิการปลูกสหายที่พิมพ์ได้

ตอนนี้ ฉันรู้ว่าเราพูดถึงการผสมผสานที่เป็นไปได้เพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น และมีพืชหลักและสมุนไพร/ดอกไม้อีกมากมายที่สามารถนำมาใช้ได้!

เนื่องจากนี่เป็นหัวข้อที่กว้างใหญ่ ฉันจึงสร้างแผนภูมิการปลูกร่วมกันที่พิมพ์ได้ซึ่งมีตัวอย่างการปลูกร่วมกันรวมถึงพืชสหายที่ดีที่สุดสำหรับพืชผัก สมุนไพร และดอกไม้ที่พบมากที่สุด 13 ชนิด

เอาล่ะ เรื่องนี้เป็นตอนที่สนุกมากๆ แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากมากที่จะไม่พยายามรวมทุกอย่างไว้ก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ตรวจสอบบันทึกการแสดงเพื่อรับสำเนาคู่มือการปลูกพืชที่พิมพ์ได้ของเรา

หากคุณขุดตอนนี้ ฉันจะรู้สึกเป็นเกียรติหากคุณให้คะแนนพอดแคสต์นี้และบอกต่อกับเพื่อน ๆ ของคุณที่หลงใหลในการทำสวนเช่นกัน

การสนับสนุนระดับห้าดาวของคุณช่วยกระตุ้นการเติบโตของ "Garden Things with Friends" และเราจะร่วมกันสร้างเครือข่ายสวนที่เจริญรุ่งเรืองและเพื่อนรักพืชพรรณ

ขอให้มีความสุขในการทำสวนและจำไว้ว่า ไม่เคยผิดเวลาที่จะเติบโตในที่ที่คุณอยู่!

Ep. 11 - Companion Planting คืออะไร + แผนภูมิการปลูก Companion ที่พิมพ์ได้ฟรี - Mom Jeans และ Garden Things (2)
Ep. 11 - Companion Planting คืออะไร + แผนภูมิการปลูก Companion ที่พิมพ์ได้ฟรี - Mom Jeans และ Garden Things (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Edmund Hettinger DC

Last Updated:

Views: 6043

Rating: 4.8 / 5 (78 voted)

Reviews: 85% of readers found this page helpful

Author information

Name: Edmund Hettinger DC

Birthday: 1994-08-17

Address: 2033 Gerhold Pine, Port Jocelyn, VA 12101-5654

Phone: +8524399971620

Job: Central Manufacturing Supervisor

Hobby: Jogging, Metalworking, Tai chi, Shopping, Puzzles, Rock climbing, Crocheting

Introduction: My name is Edmund Hettinger DC, I am a adventurous, colorful, gifted, determined, precious, open, colorful person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.